International Wine Business Program

O International Wine Business Program é uma formação de referência no setor vitivinícola, combinando excelência académica e experiência prática.

Desenvolvido em parceria entre a Católica Lisbon School of Business and Economics e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa - Porto, conta com a participação da prestigiada UC Davis - Department of Viticulture and Enology e o apoio institucional da ViniPortugal.

O programa oferece uma abordagem integrada à gestão, marketing, inovação e sustentabilidade, destinada a empresários, empreendedores e profissionais do setor. Com um modelo blended-learning, alia sessões online a experiências imersivas presenciais, proporcionando contacto direto com empresas e entidades-chave da indústria do vinho.

A quem se destina este programa:

• Gestores intermédios e de topo da indústria do vinho;

• Produtores, Enólogos e especialistas em vinhos;

• Sommeliers, Escanções e outros especialistas em vinhos;

• Gestores de exportação e distribuição de vinhos;

• Empreendedores, diretores de marketing e comunicação no setor;

• Profissionais do agronegócio, turismo, enoturismo, restauração e hotelaria;

• Críticos de vinhos e gastronomia;

• Conselheiros e diretores das Comissões Vitivinícolas e associações do setor;

• Executivos e consultores de empresas relacionadas com o setor dos vinhos;

• Outros stakeholders do setor vitivinícola.

O que torna este programa transformacional:

• Sessões online com conteúdos, dinâmicas e casos de estudo ministrados por especialistas do setor.

• Experiência imersiva presencial de 2 dias, incluindo visita a uma prestigiada empresa de vinhos.

• Masterclass anual, reunindo atuais e antigos alunos para explorar um tema inovador.

• Certificação Oficial da Academia Vinhos de Portugal (ViniPortugal / Wines of Portugal).

• Networking & Alumni Circle, com acesso a empresas do setor e eventos exclusivos.

Certificação:

Estrutura do Programa

Descubra os módulos de aprendizagem e liberte todo o seu potencial.

Welcome & Opening Session

Formato:

Presencial

Horas:

30min

Insights in Wine Industry

Formato:

Presencial

Horas:

2h30

Understanding Consumer Behavior

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Business Marketing and Brand Management

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Sales and Customer Management

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Wine Market & Distribution

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Digital Wine Marketing

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Competitiveness and Internationalization Strategies of Portuguese Wines

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Deconstructing wine: the science inside the bottle and behind the label

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Key Decisions in Wine Production

Formato:

Presencial

Horas:

2h30

Sustainable Production

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Wine and Grape Economics – Practical Approach

Formato:

Presencial

Horas:

4h

Official Certification: Wines of Portugal Academy

This event will take place outside the Catholic University of Portugal

Formato:

Presencial

Horas:

3h30

Company Interaction: Wine Business Case Study

This event will take place outside the Catholic University of Portugal

Formato:

Presencial

Horas:

4h

MASTERCLASS: Enogastronomy

Formato:

Presencial

Horas:

2h

Corpo Docente

José António Couto

Direção do Programa

Kyryl Lakishyk

Direção do Programa

João Vieira

Docente

Rosário Pinto Correia

Docente

Paulo Ramos

Docente

Ricardo Tomé

Docente

Frederico Falcão

Docente

Tim Hogg

Docente

Andrew L. Waterhouse

Docente

João Luís Barroso

Docente

Nuno Elias

Docente

Sofia Salvador

Docente

Luís Gradíssimo

Docente

George Sandeman

Docente

Testemunhos:

Depoimentos Institucionais:

Quer saber mais?

Contacte o program manager:

Rodrigo Vaz

E-mail: rvaz@ucp.pt
Phone: +351 214 269 784

CATÓLICA-LISBON